Poudre de phosphate disodique d'améliorateur de qualité d'ingrédients alimentaires de phosphate disodique

Poudre de phosphate disodique d'améliorateur de qualité d'ingrédients alimentaires de phosphate disodique

Le phosphate disodique (DSP) est utilisé comme tampon de pH, stabilisant et émulsifiant dans le fromage fondu, le lait concentré, le pudding instantané et d'autres applications alimentaires. Cet ingrédient est également utilisé comme agent tampon dans les applications textiles et de traitement de l’eau.
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Description
Paramètres techniques
Présentation du produit

 

Le phosphate de sodium dibasique apparaît comme un solide cristallin incolore à blanc. Soluble dans l'eau.Le phosphate disodique, le phosphate de sodium, l'hydrogénophosphate disodique est utilisé comme améliorant de qualité, émulsifiant, exhausteur de nutrition, aide à la fermentation et liant dans l'industrie alimentaire.Le phosphate disodique (DSP) est utilisé comme tampon de pH, stabilisant et émulsifiant dans le fromage fondu, le lait concentré, le pudding instantané et d'autres applications alimentaires.

 

Paramètres des produits

 

Article

Indice

N / A2HPO (en anglais seulement)4,w/%

98%

Insoluble dans l'eau, w/% Max.

Inférieur ou égal à 0,2 %

En mg/kg

Inférieur ou égal à 3

Métaux lourds (en Pb) mg/kg

Inférieur ou égal à 10

F, mg/kg

Inférieur ou égal à 50

Pb,mg/kg

Inférieur ou égal à 4

Valeur pH (solution 10 g/L)

9.38

Contenu blanc

Supérieur ou égal à 90 %

Perte au séchage

Inférieur ou égal à 5.0

 

Caractéristiques

 

Phosphate disodique pur anhydre Na2HPO4 CAS 7558-79-4 pour améliorer la qualité.
Aspect poudre blanche. Déliquescence facile. soluble dans l'eau, et la solution aqueuse est une base alcaline faible, insoluble dans l'alcool.
Le phosphate disodique pourrait être un régulateur acide en raison de sa faible alcalinité (valeur de pH 8,4 à 9,6 avec une solution à 1 %).
 

Application

 

En tant qu'améliorant de qualité pour le lait concentré ;
En tant que stabilisant pour les produits laitiers, les produits à base de viande et de poisson ; un composant dans un mélange de sel pour le durcissement
Il est utilisé comme améliorant de qualité, régulateur de pH, exhausteur de nutrition et dispersant émulsionné. Principalement appliqué au fromage, aux boissons, à la gelée et aux glaces.

 

Emballer

 

En 25kg/sac. Stockage et scellé dans un endroit ombragé, sec et bien ventilé, à l'écart des produits chimiques toxiques et dangereux.

 

Avantages et caractéristiques

 

● Casher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCertifié
● Pas de MOQ, plus d'opportunités, fournissant un échantillon pour les tests
● Package de produits personnalisés
● Envoi mixte.

1

 

FAQ

 

Q : Puis-je obtenir votre COA, TDS et MSDS ?
R : Bien sûr ! Contactez-nous sales@hombochem.com ou le responsable commercial.


Q : Qu'en est-il des éléments de paiement ?
A : LC, D/P, D/A, CAD, T/T ; Un paiement à long terme est également disponible.


Q : Vers quel pays avez-vous exporté ?
R : Notre marché principal est l’Europe, les États-Unis, le Moyen-Orient et l’Asie. Plus de 50 pays


Q : Puis-je visiter votre usine ?
R : Bien sûr ! Bienvenue à visiter notre usine et notre centre D&R à tout moment.

 

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