Description des produits
Formule chimique:K2HPO4
Masse moléculaire: 174.18
EINEC : 231-913-4
Norme exécutée : Go25561-2010/FCC
Code SH : 28352400
N ° CAS.: 7758-11-4
Caractéristiques
Le phosphate dipotassique est un composé inorganique, une poudre cristalline blanche, facilement soluble dans l'eau, il a pour fonction d'améliorer le goût des aliments et de maintenir la stabilité de la couleur.
Application
Dans l’industrie alimentaire, l’hydrogénophosphate dipotassique est principalement utilisé dans les produits de boulangerie, les bonbons, les boissons, les condiments et autres produits.
Par exemple, dans les produits de boulangerie, l'hydrogénophosphate dipotassique peut améliorer l'absorption d'eau de la pâte, améliorer l'élasticité et la ténacité de la pâte et rendre le pain et les pâtisseries plus doux et plus savoureux.
Dans les bonbons, l’hydrogénophosphate dipotassique peut stabiliser la couleur des bonbons et empêcher leur changement de couleur en raison des changements de pH.
Dans les boissons, l'hydrogénophosphate dipotassique peut ajuster le pH de la boisson et améliorer le goût et la qualité de la boisson.
Dans les condiments, l'hydrogénophosphate dipotassique peut conserver le goût et la couleur des condiments.
Description des produits
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Article |
Indice |
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K2HPO4,w/% |
98% |
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Phosphate inactif (comme P2O5) |
Inférieur ou égal à 40.0 |
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En mg/kg |
Inférieur ou égal à 0,0003 |
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Heavy métal(en Pb)mg/kg |
Inférieur ou égal à 0.001 |
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Fluorure(F)mg/kg |
Inférieur ou égal à 0.001 |
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Pb, mg/kg |
Inférieur ou égal à 0.0002 |
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Oxyde(K2O)% |
Inférieur ou égal à 53.0 |
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PH |
8.6~9.4 |
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Insoluble dans l'eau |
Inférieur ou égal à 0,2 % |
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Perte au séchage |
Inférieur ou égal à 2,0 % |
Emballage et stockage
En 25kg/sac. Stockage et scellé dans un endroit ombragé, sec et bien ventilé, à l'écart des produits chimiques toxiques et dangereux.
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étiquette à chaud: Phosphate dipotassique (dkp) 7758-11-4, Chine Fournisseurs de phosphate dipotassique (dkp) 7758-11-4, usine
