Description des produits
Formule chimique :C3H6O3
N° CAS : 50-21-5
Norme exécutée :GB1886.173-2016/FCC
Caractéristiques
L'acide lactique, produit par fermentation, est un liquide jaunâtre, sirupeux et hygroscopique avec une odeur légèrement acide.
Application
Pour la nourriture
Agent acide : l'acide lactique est largement utilisé dans les boissons, les alcools, les pâtisseries, les bonbons et autres.
Fongicide : Acide lactique pour l'abattage dans le processus de contrôle de la pollution et le processus de brassage dans le contrôle de la pollution bactérienne.
Agent aromatisant : L'acide lactique est un composant de l'essence, ajouter de l'acide lactique dans l'essence comestible peut améliorer naturellement la saveur du produit.
Description des produits
| Nom chimique | Acide L-(+)-lactique, |
| (S)-2-acide hydroxy-propanoïque | |
| Numéro CAS | 79-33-4 ; |
| 50-21-5 (numéro CAS général) | |
| Numéro d'additif alimentaire CEE | E270 |
| Formule moléculaire | C3H6O3 |
| Poids moléculaire | 90.08 |
| Pureté stéréochimique (isomère L) | Au moins 97% |
| Contenu | 80% ~ 92% |
| Couleur, frais | 50-150APHA |
| Sulfate | Max 50 ppm |
| Chlorure | Max 20 ppm |
| Cendres sulfatées | Max 0.1% |
| Fer | Max 10 ppm |
| Métaux lourds totaux | Max 10 ppm |
| Plomb | Max 0.5ppm |
| Arsenic | Max 3 ppm |
| Mercure | Max 1 ppm |
| Cyanure | Max 5 ppm |
| Limite d'acide citrique, oxalique, phosphorique | |
| et l'acide tartrique | Passe le test |
| Réduire les sucres | Passe le test |
Emballage et stockage
Fût de 25 kg/fût de 250 kg/IBC de 1 200 kg/Flexitank de 23 m/réservoir ISO de 25 m.
Stocker et conserver hermétiquement dans un endroit ombragé, sec et bien ventilé, à l'écart des produits chimiques toxiques et dangereux.
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