Présentation du produit
Dans la nourriture . ce produit chimique est utilisé comme régulateur d'acidité dans les aliments transformés, en particulier les céréales, les produits de boulangerie et les boissons gazeuses.
En tant qu'additif polyvalent, il améliore également la texture des aliments tout en agissant comme agent levant pour aider les produits de boulangerie à conserver leur forme.
Le phosphate trisodique équilibre également le pH et aide à retenir l'humidité et à augmenter la durée de conservation.
Paramètres des produits
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Article |
Indice |
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N / A3PO4,w/% |
97% |
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Insoluble dans l'eau, w/% Max. |
Inférieur ou égal à 0,2 % |
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En mg/kg |
Inférieur ou égal à 3 |
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Métaux lourds (en Pb) mg/kg |
Inférieur ou égal à 10 |
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F, mg/kg |
Inférieur ou égal à 50 |
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Pb,mg/kg |
Inférieur ou égal à 4 |
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Valeur pH (solution 10 g/L) |
11.5-12.5 |
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Perte au séchage |
Inférieur ou égal à 2.0 |
Caractéristiques
Le phosphate trisodique (TSP) est le composé inorganique de formule chimique Na3PO4. C'est un solide blanc, granulaire ou cristallin, très soluble dans l'eau, produisant une solution alcaline.EINEC :231-509-8 N ° CAS.:7601-54-9
Application
Le phosphate trisodique est appelé E339 lorsqu’il est utilisé à des fins alimentaires.
Les principales utilisations incluent ses fonctions d'agent épaississant, de régulateur d'acidité, d'émulsifiant et de produit d'élargissement nutritionnel.
Les aliments les plus courants contenant cet additif comprennent la viande, le fromage et les produits de boulangerie.
Le produit chimique retient l'humidité de la viande, qu'elle soit conservée ou cuite, et aide le fromage à conserver sa forme et ses capacités de fusion.
Le phosphate trisodique est utilisé comme agent levant dans le pain, les gâteaux, les muffins et les produits similaires.
TSP utilisé à des fins alimentaires. Les principales utilisations incluent ses fonctions d'agent épaississant, de régulateur d'acidité, d'émulsifiant et de produit d'élargissement nutritionnel.
Emballer
En 25kg/sac. Stockage et scellé dans un endroit ombragé, sec et bien ventilé, à l'écart des produits chimiques toxiques et dangereux.
Avantages et caractéristiques
● Casher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCertifié
● Pas de MOQ, plus d'opportunités, fournissant un échantillon pour les tests
● Package de produits personnalisés
● Envoi mixte.
FAQ
Q : Puis-je obtenir votre COA, TDS et MSDS ?
R : Bien sûr ! Contactez-nous sales@hombochem.com ou le responsable commercial.
Q : Avez-vous le certificat HALAL ?
R : Oui. Nous avons les certificats Kosher, Halal, BRS et ISO22000.
Q : Pouvez-vous faire le package personnalisé ?
R : Oui. Le paquet de produits en poudre est de 25 kg/sac/carton.
Q : Combien de temps dure le délai de livraison ?
R : Habituellement, l'envoi peut être livré dans les 15-20 jours suivant la confirmation de la commande.
Q : Puis-je obtenir un échantillon gratuit ?
R : Oui, l’échantillon peut être gratuit en dessous de 500 g.
Q : Qu'en est-il des éléments de paiement ?
A : LC, D/P, D/A, CAD, T/T ; Un paiement à long terme est également disponible.
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