Phosphate disodique DSP de bonne qualité pour le ketchup 7758-79-4

Phosphate disodique DSP de bonne qualité pour le ketchup 7758-79-4

Le phosphate disodique a diverses utilisations dans l'industrie alimentaire, notamment comme améliorant de qualité, régulateur de pH, complément nutritionnel, dispersant émulsifiant, aide à la fermentation et adhésif. Le DSP peut être utilisé comme dispersant émulsifiant pour aider les composants d'huile et d'eau du ketchup à mieux se mélanger. , empêche la séparation de l'huile et de l'eau et rend le ketchup plus délicat et uniforme.
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Description
Paramètres techniques
Description des produits

Formule chimique :N / A2HPO4

Poids moléculaire : 141.96

EINEC :231-448-7

Norme exécutée : Go25568-2010/FCC

Code SH :2835252000

N° CAS : 7758-79-4

Caractéristiques

 

Le phosphate disodique DSP se présente généralement sous la forme d'une poudre blanche, de flocons ou d'une substance granulaire, et sa solution aqueuse est faiblement alcaline. Il est soluble dans l'eau mais pas dans l'alcool. La densité relative de l'hydrogénophosphate disodique DSP est élevée et il perdra de l'eau cristalline à une certaine température et formera différents hydrates.

 

Application

 

Ajuster l'équilibre du pH :L'hydrogénophosphate disodique ajuste habilement le niveau de pH du ketchup, renforçant ainsi son attrait pour le palais.
Améliorer la cohérence :Fonctionnant comme un exhausteur de qualité, l'hydrogénophosphate disodique affine la texture du ketchup, lui conférant une consistance plus douce et plus uniforme.
Enrichissement nutritionnel :L'hydrogénophosphate disodique offre également un certain degré de supplémentation nutritionnelle, fournissant le phosphore et le sodium essentiels à la formulation de ketchup.
Stabiliser l'émulsion et la dispersion :L'hydrogénophosphate disodique émulsionne et disperse efficacement les composants d'huile et d'eau du ketchup, garantissant un mélange stable qui résiste à la séparation.

 

Paramètre de produits

Article

Indice

Na2HPO4, p/%

98%

Insoluble dans l'eau, w/% Max.

Inférieur ou égal à 0,2 %

En mg/kg

Inférieur ou égal à 3

Métaux lourds (en Pb) mg/kg

Inférieur ou égal à 10

F, mg/kg

Inférieur ou égal à 50

Pb,mg/kg

Inférieur ou égal à 4

Valeur pH (solution 10 g/L)

9.38

Contenu blanc

Supérieur ou égal à 90 %

Perte au séchage

Inférieur ou égal à 5.0

Emballage et stockage

 

En 25kg/sac. Stockage et scellé dans un endroit ombragé, sec et bien ventilé, à l'écart des produits chimiques toxiques et dangereux.

 

Attestation

 

● Casher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCertifié
● Pas de MOQ, plus d'opportunités, fournissant un échantillon pour les tests
● Package de produits personnalisés
● Envoi mixte.

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notre usine et entrepôt

 

 
 
Notre usine et équipement

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notre apparence d'usine
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Entrepôt

 

FAQ

 

 

Q : Puis-je obtenir votre COA, TDS et MSDS ?
R : Bien sûr ! Contactez-nous sales@hombochem.com ou le responsable commercial.


Q : Pouvez-vous faire le package personnalisé ?
R : Oui. Le paquet de produits en poudre est de 25 kg/sac/carton.


Q : Puis-je obtenir un échantillon gratuit ?
R : Oui, l’échantillon peut être gratuit en dessous de 500 g.


Q : Qu'en est-il des éléments de paiement ?
R : LC, D/P, D/A, CAD, T/T, etc.


Q : Puis-je visiter votre usine ?
R : Bien sûr ! Bienvenue à visiter notre usine et notre centre D&R à tout moment.


Q : Pouvez-vous nous soutenir dans les candidatures ?
R : Oui, c'est notre plaisir !

 

 

 

 

 

 

 

 

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