Phosphates composés pour produits aquatiques--poissons
Avec des matières premières de haute qualité, les phosphates composés Hombochem sont produits par un processus de mélange avancé. Des variétés d’additifs composés de phosphate avec une large plage de pH peuvent être appliquées à toutes sortes de produits aquatiques.
1) Améliorer la capacité et la qualité de liaison de l’eau, améliorer le rendement du produit.
2) Réduisez la perte de jus pendant la congélation et le stockage.
3) Améliorer l'apparence et conserver la saveur et la texture naturelles du filet.
Phosphates composés pour produits aquatiques--crevettes
Effets:
Dissoudre rapidement dans l'eau glacée.
Réduisez la perte de jus pendant le traitement, la décongélation et la cuisson, améliorant ainsi le rendement du produit.
Protégez la couleur et la saveur naturelles des fruits de mer.
