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Description des produits
Formule chimique :C7H5O2Na
Poids moléculaire :144.12
EINEC :208-534-8
N° CAS : 532-32-1
Caractéristiques
Le benzoate de sodium est une poudre cristalline blanche ou blanc cassé. Il est soluble dans l’eau et sa solubilité augmente avec la température.
Application
Conservateur: Le benzoate de sodium est un conservateur largement utilisé qui contribue à prolonger la durée de conservation des produits alimentaires. Dans les choux au fromage, le benzoate de sodium inhibe efficacement la croissance des bactéries et des moisissures, empêchant ainsi la contamination microbienne et la détérioration, préservant ainsi la saveur et la qualité du produit. Il aide à conserver le goût original des choux au fromage en empêchant la croissance microbienne qui pourrait entraîner leur détérioration.
Antioxydant: Il possède également de légères propriétés antioxydantes qui peuvent ralentir l'oxydation des graisses contenues dans le produit, évitant ainsi les saveurs rances et la détérioration causée par l'oxydation.
Paramètre de produits
|
Article |
Indice |
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PLAGE DE FUSION DE L'ACIDE BENZOÏQUE |
121.5-123.5 degré |
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ACIDITÉ OU ALCALINITÉ (ml/g) |
{0}.2MAX |
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CHLORE IONISÉ |
200 ppm MAXIMUM |
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CHLORE TOTAL |
300 ppm MAXIMUM |
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MÉTAUX LOURDS (EN TERMES DE PLOMB) |
10 ppm MAXIMUM |
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ARSENIC |
3 ppm MAXIMUM |
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PLOMB |
2 ppm MAXIMUM |
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MERCURE |
1 ppm MAXIMUM |
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PERTE AU SÉCHAGE % (m/m) |
1,5% MAXIMUM |
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ANALYSE % (m/m) |
99.0%-100.5% |
Emballage et stockage
En 25kg/sac. Stockage et scellé dans un endroit ombragé, sec et bien ventilé, à l'écart des produits chimiques toxiques et dangereux.
Attestation
● Casher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCertifié
● Pas de MOQ, plus d'opportunités, fournissant un échantillon pour les tests
● Package de produits personnalisés
● Envoi mixte.
notre usine et entrepôt
Notre usine et équipement
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FAQ
Q : Puis-je obtenir votre COA, TDS et MSDS ?
R : Bien sûr ! Contactez-nous sales@hombochem.com ou le responsable commercial.
Q : Pouvez-vous faire le package personnalisé ?
R : Oui. Le paquet de produits en poudre est de 25 kg/sac/carton.
Q : Puis-je obtenir un échantillon gratuit ?
R : Oui, l’échantillon peut être gratuit en dessous de 500 g.
Q : Qu'en est-il des éléments de paiement ?
R : LC, D/P, D/A, CAD, T/T, etc.
Q : Puis-je visiter votre usine ?
R : Bien sûr ! Bienvenue à visiter notre usine et notre centre D&R à tout moment.
Q : Pouvez-vous nous soutenir dans les candidatures ?
R : Oui, c'est notre plaisir !
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